“這下可以繼續(xù)放心地喝多美滋了”,昨日,在成都市中心一家商場地下超市內(nèi),一位年輕媽媽來到奶粉銷售專區(qū),熟練地拿起兩罐多美滋奶粉走向收銀臺。據(jù)悉,前段時間,新西蘭恒天然乳粉事件發(fā)生后,她一直很糾結(jié)要不要給2歲的兒子換個品牌奶粉。最近幾天在看了大量新聞報道之后,她還是堅定地選擇原來的品牌。
這位媽媽的情緒起伏,是源于今年8月初的那次牽扯到乳制品行業(yè)的大事件。新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司8月3日發(fā)布消息,稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的3批濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。受此影響,多個國內(nèi)熱銷嬰兒配方奶粉品牌均涉及其中,出于對消費者負責(zé)的態(tài)度,多美滋率先在國內(nèi)啟動召回程序。8月27日,上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布檢測結(jié)果表示,對多美滋預(yù)防性召回的14個批次產(chǎn)品中,均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。8月28日,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)布公告稱,未在恒天然原料中檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。至此,持續(xù)近一個月的恒天然乳粉事件,終于塵埃落定。
記者注意到,目前,成都超市的奶粉貨架上,多美滋全系列產(chǎn)品已經(jīng)恢復(fù)上架,銷量也有了明顯的增長。而對于廣大信賴多美滋的消費者而言,這樣的結(jié)果真的是虛驚一場。
奶粉有毒?多美滋躺槍
8月3日,人們還沉浸在周末的休閑時光中時,新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然發(fā)布了一個重磅消息:該公司一個工廠因有根管道受污染,導(dǎo)致2012年5月生產(chǎn)的3批濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌,這些“受污”產(chǎn)品總量38噸。
與此同時,多美滋首次從恒天然處獲悉,恒天然提供給多美滋的基粉可能受到此次污染事件的影響。
有報道指出,肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是目前毒性最強的毒素之一。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞,出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
就在同一天,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)表聲明,建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食“可瑞康2段”嬰兒配方奶粉。這一系列消息,在國內(nèi)消費者中間掀起極大波瀾。
積極負責(zé)率先主動預(yù)防性召回
事件發(fā)生之后,國內(nèi)不少媽媽對長期購買的奶粉品牌開始有了顧慮,要不要更換奶粉,成為當(dāng)時擺在媽媽們面前最緊急的問題。
同樣糾結(jié)的還有多美滋人,多美滋大中國區(qū)總經(jīng)理盧敏放告訴記者:“當(dāng)我們從我們的供應(yīng)商那里得知我們的部分產(chǎn)品可能被污染時,我非常焦慮。雖然我們的產(chǎn)品當(dāng)時沒有被確認有問題,可產(chǎn)品檢測需要15-20天,我們必須立刻做出決定”。盧敏放說,“作為公司的總經(jīng)理,當(dāng)然不愿意看到公司蒙受巨大損失。但是,作為一個父親,我和任何一位父母一樣,無法接受任何可能威脅孩子健康與安全的風(fēng)險存在。所以,我馬上做出了對相關(guān)產(chǎn)品進行預(yù)防性召回的決定?!?BR>
很快,多美滋在官方網(wǎng)站等渠道發(fā)布《關(guān)于恒天然涉嫌污染原料事件的聲明》。在聲明中,多美滋表示,盡管恒天然聲稱“目前沒有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報道”,本著對消費者安全的高度重視,以及對產(chǎn)品安全問題零容忍的態(tài)度,針對一些產(chǎn)品使用的部分批次恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉“可能存在潛在質(zhì)量問題”,多美滋立即啟動產(chǎn)品追溯系統(tǒng),對相關(guān)產(chǎn)品實施預(yù)防性召回,并全部銷毀。
多美滋指出,根據(jù)恒天然提供的信息,多美滋已查明部分優(yōu)階貝護和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響,共涉及14個批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存,未流入市場。多美滋其他產(chǎn)品未受影響,消費者可放心使用。
快速行動召回產(chǎn)品不再流入市場
為了最大限度滿足消費者的退貨需求,同時也為了更好對消費者做好解釋安撫工作,多美滋內(nèi)部應(yīng)急體系快速啟動。短時間內(nèi),多美滋在全國900個城市4900家指定門店設(shè)立了召回點。無論消費者是否保留購物小票、產(chǎn)品是否已經(jīng)開封,都可以帶著涉事產(chǎn)品進行退換貨,由專人進行退換貨的處理。
如此大規(guī)模的召回行動,多美滋以驚人的速度在最短的時間內(nèi)完成。8月7日,上海食安辦副主任顧振華表示,多美滋14個批次可能受肉毒桿菌污染、需要召回的二階段奶粉,上海市場已經(jīng)基本召回完畢;8月9日,多美滋宣布,已經(jīng)完成對成都市場所有產(chǎn)品的召回工作;12日,多美滋再次宣布,已經(jīng)在全國范圍內(nèi)完成涉事產(chǎn)品的召回工作。多美滋表示,這些產(chǎn)品不會再流入市場。
與此同時,多美滋的員工日以繼夜、耐心地回復(fù)超過20萬媽媽們的咨詢以及為她們提供幫助。
對于這樣的快速反應(yīng)機制,不少消費者由衷感慨:“不管產(chǎn)品是否有問題,單看這樣的專業(yè)服務(wù),和這種快速的應(yīng)急反應(yīng),就足以說明這個公司的人做事是認真負責(zé)的,而這種公司的產(chǎn)品,又會出什么問題呢?”
官方確認多美滋奶粉安全可靠
作為中國食品行業(yè)實行預(yù)防性召回的先驅(qū),多美滋這次的召回行動,源于公司對任何有安全問題的“零容忍”政策。達能嬰幼兒營養(yǎng)品事業(yè)部的全球總裁Felix Martin指出,從這個角度講,預(yù)防性召回是完全正確和必要的。
多美滋把召回產(chǎn)品送到自己的實驗室,和全球領(lǐng)先的德國歐陸坊(Eurofins)實驗室作進一步檢測。檢測結(jié)果顯示所有的產(chǎn)品都不含肉毒桿菌。中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心、國際領(lǐng)先的實驗室歐陸坊科技(Eurofins)等國內(nèi)外權(quán)威檢測機構(gòu)也對多美滋涉事和其他批次產(chǎn)品及原料進行了檢測,均得出同樣的結(jié)論。
之后,好消息相繼傳來,8月27日,上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告,多美滋預(yù)防性召回的14個批次產(chǎn)品中均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。多美滋的所有產(chǎn)品都是安全的,消費者可放心使用。
為什么這份珍貴的檢測報告會出來那么遲?上海質(zhì)監(jiān)局新聞發(fā)言人沈偉民在例行記者招待會上介紹,在8月初恒天然乳粉事件曝光后,質(zhì)監(jiān)局當(dāng)天就對多美滋進行了監(jiān)督檢查,并采樣送到權(quán)威實驗室進行檢測。按照國家微生物檢測標(biāo)準(zhǔn),肉毒桿菌的檢測至少需要15-20天。
8月28日,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部在其網(wǎng)站上發(fā)表聲明稱,對先前涉嫌污染的恒天然濃縮乳清蛋白粉的檢測結(jié)果呈陰性,并未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素,而只檢出了沒有毒素的生孢梭菌,不會對人體產(chǎn)生任何危害。初級產(chǎn)業(yè)部在聲明中稱,事件發(fā)生后,該機構(gòu)在新西蘭和美國的實驗室里采用多種技術(shù),對相關(guān)樣本進行了195次檢測,所有檢測結(jié)果均呈陰性。
值得信賴有國際一流的質(zhì)量控制體系
“此次事件充分證明了多美滋是一個高度負責(zé)任的企業(yè),并且永遠把媽媽和寶寶的健康放在企業(yè)利益之前?!倍嗝雷虌胗變菏称窢I養(yǎng)有限公司總經(jīng)理盧敏放告訴記者,多美滋公司一直采用國際一流水平的生產(chǎn)和質(zhì)量控制措施,包括對肉毒桿菌所屬菌群進行嚴格檢測?!霸趪覙?biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,對每一個批次的原料進行額外40多項檢測,對成品進行額外100多項檢測;多美滋的SRC檢測用于監(jiān)測包括肉毒桿菌在內(nèi)的菌群的狀況,是我們在整個生產(chǎn)過程中執(zhí)行的更大范圍的質(zhì)量監(jiān)控措施?!?BR>
此外,盧敏放還指出,多美滋還有完善的原料和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的追溯體系,可以在第一時間內(nèi)完成預(yù)防性召回?!斑@次的事件以虛驚收場,作為嬰幼兒奶粉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,將繼續(xù)全球一流的嚴格的原料和成品的質(zhì)量管控,執(zhí)行比國家標(biāo)準(zhǔn)更多的控制和檢測措施。我們將使用更先進的技術(shù)來檢測并追蹤產(chǎn)品,加強對供應(yīng)商和合作伙伴的監(jiān)管,以確保他們所提供的原料能符合多美滋的標(biāo)準(zhǔn)。我們將繼續(xù)采取一切可能的措施,堅持我們對中國媽媽和寶寶在健康與安全上的承諾?!?/P>